Ole Deele Kochbuch

German

Das Ole Deele Kochbuch gibt dem Leser einen Einblick in den kreativen Entstehungsprozess Andreas Tuffentsammers einfallsreicher regionaler Küche. Durch innovatives Design, bei dem die Inspiration hinter jeder Kreation erklärt wird, steht bei diesem Buch eine künstlerische Herangehensweise an Essen im Vordergrund. Die Rezepte lassen sich trotz gehobenem Anspruch leicht nachkochen.

Das Ole Deele Kochbuch wurde zu einem der fünf Finalisten in der Kategorie „Erstes Kochbuch“ bei den World Cookbook Awards 2013 gewählt.

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English

The Ole Deele cookbook gives the reader an insight into the creative development process of Andreas Tuffentsammer's imaginative regional cuisine. This book takes an artistic approach to food through innovative design that explains the inspiration behind each creation. Despite the high standards, the recipes are easy to follow.

The Ole Deele Cookbook was voted one of five finalists in the First Cookbook category at the 2013 World Cookbook Awards.

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